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【星岛都市网】有四家餐厅刚刚被列入多伦多米其林指南中,它们的食物非常实惠。
这四家多伦多餐厅获“必比登推荐”(Bib Gourmands),米其林称这一称号虽然“算不上星级,但肯定不是安慰奖”。这个称号是授予那些能够以低于$60的价格为食客提供两道菜和一杯葡萄酒(或甜点)的高质量平价餐厅。
米其林国际总监Gwendal Poullennec在今日(19日)的发布会上说:“我们很高兴在多伦多的Bib Gourmand推荐中加入BB ‘s、Sunny’s Chinese、Tiflisi和White Lily Diner这四家餐厅。”
“匿名评审员们对这些餐馆富有想象力的美味菜肴以及价值和体验印象深刻。我们希望当地的美食家和国际游客都能喜欢我们展示的这些美味餐厅。”
新增加的餐厅中Sunny’s Chinese提供中餐,BB ‘s提供菲律宾菜,Tiflisi提供格鲁吉亚菜以及White Lily Diner提供全天早餐。
就在一个月前,米其林宣布将在2023年指南中增加12家新餐厅,其中包括今日公布的四家Bib Gourmands。
就在去年,米其林首次发布了多伦多指南,多伦多是加拿大第一个上榜的城市。温哥华不久后也加入了。
多伦多有74家餐厅在2022年的指南中获得了认可,代表了27种不同的美食风格。只有Sushi Masaki Saito餐厅获得了米其林二星。另有17家餐厅入选了必比登推荐榜单。
官方完整版2023年多伦多米其林指南将在9月27日的仪式上公布。
https://www.cp24.com/news/four-toronto-restaurants-were-just-added-to-the-2023-michelin-guide-1.6568213
编译:YUAN
图片:BB’s/Michelin Guide