本报综合报道
温哥华煤气镇发生「老鼠浸汤」的惊吓事件。有食客日前光顾一家西餐厅期间,在一碗酥皮周打蚬汤中捞出一只死老鼠。温哥华沿岸卫生局(Vancouver Coastal Health)周五向本报证实,有问题的热汤是在另一间西餐厅的租用厨房里烹煮,该制汤厨房已被下令关闭。
社交网络Instagram用户@pisun_ne_ne,本周四(12月27日)发放一段视频,内容显示有顾客用汤匙,从一碗酥皮汤内捞起一条煮熟了老鼠尸体,令人咋舌。
据该Instagram用户表示,周四与朋友前往位于煤气镇(Gastown)、名为Crab Park Chowdery的餐馆用膳,朋友点了一客曼克顿周打蚬汤,掀开酥皮后,竟在汤内发现死老鼠。
食客网上公开事件
据悉,餐馆在区内颇具知名度,点了「老鼠汤」的客人决定公开事件,目的是希望其他人士关注事件,并且认为餐馆应该立即暂停营业。把视频上传的网民更指出,由于热汤一般是大盘烹调,所以相信他们并非唯一的「受害人」。
Crab Park Chowdery餐馆东主菲利普斯(Ashton Phillips)周五接受传媒访问,承认有员工目睹一个年轻女顾客在拍摄该段视频。他坦言,对于发生这次事件感到十分惊讶,并已对涉及事件的顾客道歉和提供100元礼品卡,餐厅员工也将余下的汤倾倒,重新烹煮。
不过,他强调,热汤的处理过程都是在密封情况下进行,应该不会有机会让老鼠跌进汤内。
菲利普斯表示,已经与卫生局官员会面,并且全面配合当局的调查。该间店铺于周五如常营业。不过,卫生局官员往在另一间负责该汤品加工制作的餐馆,发现有老鼠出没的证据,即时指下令餐馆及其商用厨房关闭。