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● 冈山以美肌效果见称的汤乡温泉闻名。 文、图：林逸 鸣谢：冈山县政府、鸟取县政府 冈山是日本西本州的旅游好去处，除有晴天之国美誉，自然景色漂亮，更有许多地道温泉乡，以美肌效果见称的汤乡温泉（Yunogo Onsen），正是极受欢迎的一个。 千年历史　洗涤心灵 游客都爱到日本泡温泉，希望找点新意的，位于冈山县北部、没有铁路直达的美作三汤，也许会是你的那杯茶。     美作三汤，说的是汤原、汤乡及奥津这三个温泉乡，都是隐于山野间的温泉胜地，其中的汤乡温泉，便是个约有一千二百年历史的古老温泉乡，据说当年一头白鹭引导慈觉大円仁法师发现温泉，令汤乡温泉得到 “鹭の汤” 的美名，并以出色的美肌效果深受女性客人爱戴，成为冈山县的人气温泉乡之一。     今日来到汤乡温泉，大家便可找到大型公众温泉浴场汤乡鹭温泉馆，以及造型犹如巨大脚掌的免费足汤设施，令温泉爱好者感到乐透。可是汤乡温泉的魅力当然不止于此，沿温泉街闲逛，便会发现不少售卖地道物产的店铺，也有现代玩具博物馆及音乐盒馆等偷闲好去处，不过更精采的，还是小镇上那个古色古香的巨大钟楼。     这个高七点九米的钟楼，每日早上八时至下午九时，逢正点都会上演长约四分钟的报时表演，钟楼上方位置会缓缓打开，述说只要三步便能抵达京都的当地神话巨人三步太郎的故事，有时间不妨一看。 住宿热选　和洋兼备 来到汤乡温泉，当然要找家温泉酒店好好享受一下，原来整个汤乡温泉境内，便有数十家温泉旅馆及住宿设施可供选择，称得上是个温泉乐土。     这趟我入住的汤乡Grand Hotel，便是区内的大型温泉酒店，有七十六间雅致客房，和室、洋室及和洋室均一应俱全，最多可容纳大约三百位客人同时入住。在此下榻，除能尝到选用新鲜及地道食材入馔的可口美食外，不容错过的当然还有酒店的温泉设施，不论是男汤长寿之汤或女汤美人之汤，均附设露天风吕，让人在开扬景致中领略汤乡泉水的美肌魅力。     值得一提是酒店每晚都会定时在大堂免费供应红豆汤甜点，绝对不容错过。更有趣是该酒店的老板，原来还在温泉乡开设另一家名为Poppy Springs Resort & Spa的度假酒店，顾名思义，这是家走洋式路线的酒店，设计流露美国加州的闲逸风情，更以大型温泉Spa、露天水力按摩浴池及桑拿设施见称，予客人另一种的体验。此外，酒店每日更有一班免费巴士，接送客人往返冈山站西口，实在相当体贴。     網頁：www.yunogo.co.jp

● 富士山下的本栖湖湖畔，遍地桃红色的盛放芝樱，教人看得心花怒放。 文、图:韦利 日本本州的传统樱花季节虽然早已完结，可是此刻来到当地，仍有机会赏到悦目樱色，全因富士山下的本栖湖湖畔，现正举行盛大的芝樱祭，遍地桃红色的盛放芝樱，配上日本灵山富士山作为背景，教人看得心花怒放！ 本栖湖畔 桃红花毯 东瀛樱花灿烂多姿，除却花期较早的河津樱及最常见的染井吉野樱等等，还有芝樱。芝樱这种原产于北美的小花，其实并非樱花，而是一种花荵科植物，全因花形及色泽近似樱花，并如草坪般匍匐生长（芝在日语中解作草坪），因而得名。在日本，由于芝樱花期一般都在传统樱花花季之后，让人能够延续赏樱雅兴，所以一直都大受欢迎。     本州山梨县本栖湖湖畔，便是日本著名的赏芝樱名所，每年在此举行的富士芝樱祭，本届会期已由4月14日开始，并一直办至5月27日。日前我从东京新宿乘坐高速巴士来访，甫下车已立时被悦目壮观的桃红色偌大花毯迷倒，原来整个会场内便植有多达八十万株芝樱，成为东京首都圈一带最大规模的芝樱名所。     我沿着花田间的路径前行，赏到的花色便愈见精采，只见不同深浅色泽的芝樱在一望无际的草坡上衍生，当中除包括由McDaniel's Cushion及Giant Rose两种芝樱构成的桃红色彩，还有粉白及浅紫等色调的芝樱，浓淡有致，构成一幅动人悦人的花卉拼图，再加上远方还有富士山这日本地标作为背景，眼前犹如花卉主题的风景明信片，实在令人感动赞叹。值得一提是会场内除却芝樱，还可赏到会在芝樱祭档期轮流绽放的棣棠、风信子及银莲花等十多种不同花卉，绝对是花色满盈。     虽说会场内每个角落都是花花世界，但要数赏花的最佳角度，我的心水推介便是龙神池前面及会场后方的展望台，在前者可看到花田及富士山的倒影，而在后者则可居高临下赏尽各种花踪及看遍由芝樱砌成的小富士花卉造景，称得上是“芝”色醉人！   余兴丰富 买食精采 富士芝樱祭虽以赏花为主题，可是会场内还有丰富精采的余兴活动可供体验，同样不容错过。大会在祭典期内，便安排不同的表演节目，像我到访当天，便赏到传统的三味线演奏，听着古雅乐韵在花田间悠然响起，倍觉诗意。     至于另一边厢则极热闹，原来场内一角除设有展望足汤及观景咖啡区等设施，同场还有手信卖店及大量小吃摊档，地道物产及食品选择丰富之余，更多加入富士山主题或花系元素，买来富士山造型鱼饼、芝樱拉面及芝樱和果子品尝，便能进一步感受花田的自然滋味！   富士芝樱祭 地址：山梨县南都留郡富士河口湖町本栖212 时间：8:00-17:00 费用：成人约7加币，小童约3加币。 网页：www.shibazakura.jp

● 由天童木工生产的木工制品，是举世知名的。 文、图：Kengi 日本的传统工艺向来备受推崇，以木艺为例，最著名的当然是由飞驒高山木匠制作的华丽屋台，可是本州东北山形县天童市（Tendo）的木工制品同样不容忽视，这趟我便有机会走访当地的高质木制家具店天童木工，深入了解工匠们的巧手技艺。   木艺制品　实用美观 许多日本职人，会穷毕生精力打造完美工艺品，这趟我来到天童市的天童木工，便见识到工匠们的这份信念与坚持。     天童市以漂亮温泉乡及全国第一的将棋棋子生产量为人津津乐道，可是由天童木工生产的木工制品，也是举世知名的。 1940年创业的天童木工，曾经历二次大战后对木材需求甚殷的年代，当时该店的工匠，构思出一种名为“曲木成形合板”的技术，把一组具有弹性的木片以特别的压木法，扭成富美感的曲线木材，吸引日本设计大师柳宗理以其创作出既实用又美观的蝴蝶椅，由于该椅在米兰设计三年展获得金罗盘奖，遂令天童木工广受国际注视，及后更多次与丹下健三、矶崎新、黑川纪章及Bruno Mathsson等建筑及设计大师合作，向他们供应木艺作品。     今日大家来到天童市，只要提早至少一星期预约，便可进到天童木工的工场参观，据悉每年便有大约八千人前来参观。整个参观过程约历时一小时，由导赏员作简单讲解后，便会深入一般旅客止步及禁止拍摄的工场细看每个生产环节，当中计有原材料的打磨、组合、风干及包装等等。虽然一众生产线如今都以半机器化的形式运作，只是细节处仍要工匠们参与，据悉各部门的工匠，至少也在相关岗位工作超过二十年，让我深切体会工匠们的专业及经验，以及工匠们为椅子及一众木艺制品所费的心血。     看毕工场后，我们转到陈列室去，导赏员继续介绍天童木工几款最有名的产品，包括饰以天童木工制品的Lexus LX系列房车的转向盘，还有造价超过100万日圆（11,780.00万加币）以上、由天童木工制作木架部分的巴西里约热内卢奥运会乒乓球项目的乒乓球桌，绝对教人大开眼界。   温泉之乡 古朴舒适 来到天童市，当然不能错过享受温泉乐的机会，市内便有不少温泉酒店，滝之汤（泷之汤）正是较古雅的选择，和式客房设计雅致，更备有附设室内温泉的房间供客人选择。   当地的温泉在大约一百年前开发，碱性泉水具有美肌作用，很适合女士们浸浴，加上在酒店内还可尝到山形牛及米沢牛，配以当地出产的日本酒就是最佳配搭。另在酒店大堂还放有里约奥运使用的天童木工乒乓球桌，是挺不错的闲时娱乐设施。     天童木工 地址：山形县天童市乱川1-3-10 电话：81 23 653 3121 网页：www.tendo-mokko.co.jp

朋友和同事不约而同问我日本游的感受。 日本一直是我最喜欢旅游的城市：城市的洁净程度，服务员周到的态度和包礼物的高超技巧，家品设计的体贴入微，产品种类的琳琅满目，食物的卫生和多姿多彩，温泉质量的得天独厚，温泉旅馆怀石料理的精致美味。 7年后再次到访东京，预订酒店和温泉旅馆的时候，才发现对她的熟悉程度不再，所以，飞机降落日本第一个国营机场的羽田机场，诚惶诚恐。但万想不到规模较成田机场小的羽田机场，触目可见韩文和中文指示，经常到日本的朋友告知，这不再是新鲜事。 恍然大悟，变幻才是永恒。 相隔7年，回转寿司店内运输带上的寿司不是珍品，好东西在餐牌另外点。至于筑地鱼市场，曾经通告世界要搬走最终没有实行的“日本的厨房”，两年前在外围建成两栋连在一起的筑地鱼河岸，捣乱了对鱼市场的记忆。听说会待今年10月初市场搬到丰州后，留作地标，而市场现址留作两年后东京奥运作物流中心。 市场内的寿司大终究是众人至爱，那天早上9时，人龙经转弯再转弯，听说可能在中午前希望可以入座。曾经在这里吃出喜悦的眼泪，难忘单纯真挚的鱼鲜、饭与醋的恰到好处，还有尽所能用英语和身体语言跟顾客沟通、介绍寿司是否需要豉油、鱼种的寿司师傅。这次反传统，去了几乎不用排队的寿司龙。 听说该店开业于1959年，在店前有招牌说明日日鲜鱼送达，其实哪家在鱼市场内的寿司店不是。由于在门外没有人便直接进去，谁知拉开门才发现小店人满了，寿司师傅一脸不耐烦示意要退出餐厅外；不一会儿坐下，师傅立刻催促点菜，声明只有定食；寿司两三件的送上，不作解释；不过师傅对本地客人却絮絮地介绍鱼的种类。这不是语言隔膜，是日本人传统待客之道不再从前。

很多游客平时都会多留意有关回国的入境限制而往往忽略了对于到访国家的行李入境限制。非常受港人欢迎的日本其实还是有需要多加注意的行李和现金入境限制啊！ 据了解日本海关规定，入境时携带现金、旅行支票、有价证券总值100万日圆以上或纯度达90%或以上的黄金有1公斤以上时都必须办理申报手续。 另外根据日本2017年7月1日新例，当乘客将电子用品寄舱时一定要完全关机，即使是睡眠模式或飞行模式都不能接受；一旦被发现违规，最高罚款为50万日元。至于外置备用锂电池就一定要放于手提行李之内。 值得注意的是，根据日本民航局之规定很多女士除外都会带备的直发器或者卷发器最近实施了新的管制。如该卷发器的锂电池可从机身取出，该卷发器可于取出电池后以随身或托运行李运送，而取出的锂电池不得超过160Wh并放置于随身行李内。否则所有以锂电池发电的卷发器均不能登机，当中包括放置于寄舱及随身行李内啊！ 不过如果以电源插座以及干电池发电的卷发器则不被分类为危险品。 至于其他行李限制则跟其他国家一样，大家可以在登记前参考一下航空公司的指引。