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【加拿大都市网】经过近十年的研发，Up Vertical Farms 在卑诗省匹特草原正式开始运营加拿大首个无接触式的垂直农场。通过此法大量生产蔬菜，希望对粮食安全提供帮助。 名为 UP Vertical Farms 的公司正通过新方法种植嫩绿叶蔬菜，蔬菜种植在一个又一个堆叠货架上的泥土内，面积仅为传统农业所需面积的一小部分。该公司表示每年可生产 630 万袋蔬菜，这些蔬菜将在加拿大西部的杂货店出售。 菲沙大学食品与农业研究所所长纽曼 (Lenore Newman) 说：“我们来自加州的生菜供应情况时好时坏，它要么非常昂贵，要么我们的供应链中断了，品质容易差，这种在本地生产生菜的时机已经成熟。” 农场主人拉什蒂 (Bahram Rashti) 和他的兄弟沙赫拉姆 (Shahram) 说，努力很久了，如今迈出一大步，因为他们刚开始向杂货店供应自己种植的农产品。他说：“我们一直都知道气候变化的不利影响。我们意识到可以做些什么来提供帮助，尤其加拿大的很多生鲜蔬果都是进口的。” 拉什蒂估计他们的产量可能比传统生菜种植高出 350 倍。 麦基尔大学生物资源工程副教授拉夫斯罗德 (Mark Lefsrud) 表示，在传统田地的户外种植绿叶蔬菜需要 60...

【加拿大都市网】 令人毛骨悚然的活动正在多伦多附近举行，如果你喜欢令人难忘的故事、可爱的动物和甜点，你一定会想去看看。 Haute Goat位于Port Hope，将于 10 月 29 日举行Ghoullly Goat Spooktacular，正好赶上万圣节。你可在晚上的活动中，漫步在于毛骨悚然的森林中，并探访一些小动物。 届时，连山羊也会特地换上各种服装，包括女巫、鬼怪和幽灵等造型。你可带着这些悉心打扮的山羊漫步于森林，那里不但充满奇怪噪音，“怪物”更会随时从灌木丛中扑向你。 除了散步之外，你还可以听听恐怖故事并参加“Ghoulish Goat Games”游戏。农场还特炮制了些令人毛骨悚然的菜肴，包括木乃伊狗、犯罪现场芝士通心粉、墓地烤芝士、血和内脏馅饼和道路杀手薯片。 活动门票可于网上购买，每位成人 35 元。活动从下午 5 点开始，一直到晚上 8 点，随着太阳下山，气氛将会变得更诡异。 如果你正在寻找更多位于多伦多附近的万圣节活动，你可以前往 Escape Maze 的Stalking Dead 活动。你可在那儿探索闹鬼小径，甚至可以玩丧尸激光标签。加拿大Wonderland也特别为Halloween Haunt带来了两个全新的恐怖验。 在这个可爱的万圣节活动中，准备好与穿着奇装异服的山羊一起沿着黑暗小径漫步吧！ Ghoully Goat...

【加拿大都市网】如果你喜欢动物，那一定要光顾多伦多北边开车两个多小时的农场。在那里，你有机会牵着温顺的山羊一起散步。 Muskoka Goat Away农场位于Huntsville，从多伦多开车往北不用三个小时就能到达。 农场内有9只山羊可供选择，作为游客在农场的伴游。您在这里可以牵着山羊走过乡间小路或穿过森林。农场有许多小路可供探索，沿途可以看到更多可爱的农场动物。           在 Instagram 查看这篇帖子                       MuskokaGoatAway (@muskokagoataway) 分享的帖子 不用担心山羊会耍流氓。这9只山羊都是农场精挑细选出来的，性格温顺，而且训练有素。不过即便如此，在和山羊散步的时候，不要大声喧哗，避免吓到它们。 与山羊散步的费用为没人20块钱，每组最少两人，最多六人。 如果你想去农场散步，务必提前给农场打电话或发邮件预定时间，因为山羊的体力有限，每天只能在限定的时间内伴游。 （Shawn，资讯来源：BlogTo，图片来源：Instagram截图）  

位于安省圣卡芙莲的温室农场，有20名员工确诊感染新型冠状病毒，尼亚加拉公共卫生部门接手调查事件。 位于圣卡芙莲的Pioneer Flower农场表示，2星期前，有1名员工出现新冠肺炎病征，随后进行检测；根据公共卫生部门指示，该名员工需要自我隔离。 大约1星期后，另有2名外判员工出现病征，进行病毒检测后，均对病毒呈阳性反应。 该农场表示，全部逾80名员工于上周五（5月29日）进行检测，希望采取预防措施以防止病毒传播。 根据尼亚加拉公共卫生部门的数据，该农场至今已有20名员工对新冠病毒呈阳性反应，所有员工目前正自我隔离中。 公共卫生部门表示，即使该农场爆发疫情，但对顾客没有构成重大风险。 该农场表示，未来2周，会继续向自我隔离的员工发薪金，而农场已采取措施，防止病毒扩散。 （图片：Google Maps） T02

加国旅游购物攻略原创作品 错过了摘草莓？没事！你还能赶上摘苹果！多伦多附近这5大农场，不仅能摘正值当季的新鲜苹果，还有玉米、蔬菜、南瓜让你尽情挑选。呼吸郊外的新鲜空气，同时还能约上朋友享受亲手采摘水果蔬菜的乐趣。 开始之前，小编先给你简单介绍一下苹果的品种、甜度以及吃法 红地厘蛇果甜度适中，最适合做沙拉！ 富士苹果甜度爆表！喜爱偏甜的水果的小伙伴别错过！ 姬娜苹果拥有超高人气，特别适合做果酱！ 蜜脆苹果非常万能，甜点、沙拉、果酱都很合适！正值当季 不喜欢太甜水果的小伙伴一定要选这款粉红佳人！用来做甜品，清新爽口 自带甜品店的Chudleigh's农场 1967年这个果园首次向公众开放，到现在果园已经种植了几十种苹果，例如Mutsu, Silken, Wealthy and Sunrise。而且就在农场边上还有他们自己经营的面包店售卖各式各样精致美味的水果甜品！ 地址： 9528 Regional Rd 25, Milton, ON L9T 2X7 树莓、南瓜、苹果一起摘的 Pingle's Farm Market 现在是摘苹果的好时候，秋天来到这个农场你还能采摘一些树莓和南瓜！这个农场超适合家庭旅行，秋季的时候农场里有非常多的亲子活动！而且这里不仅能采摘水果，还有一片占地面积超大而且神秘的玉米田迷宫！有小孩的家庭这里绝对是你短途休闲度假的好选择！ 时间： 9月7日正式开放 地址： 1805 Taunton Rd, Hampton, ON L0B 1J0 超大玉米迷宫的Downey's农场 相信前段时间已经有不少小伙伴去Downey's农场摘过草莓了，现在该去摘苹果了！每个人到农场都会得到一个免费的袋子，里面可以装多大20磅的苹果，统一价格为$29；九月中旬苹果的种类将有更多，还有甜玉米和南瓜！ 地址： 13682 Heart Lake Rd, Inglewood,...

■陈先生约5年前购入列市一块农地，现正在农地上兴建2万呎大宅。李群摄 ■列治文南区伯格农庄内饲养的鸡只。陈太太称大宅建好后也将饲养鸡鸭、兔子等。李群摄 本报记者李群 近年卑诗列治文农地争相兴建大型住宅成风，引发社区保护农地担忧及关注，更有市民发起签名活动，要求市议会加强限制。列市议会为保护区内农地，已在今年5月通过附例限制农地兴建住宅面积比例。不过，有数年前购买农地、现正兴建大宅的华裔业主指，主要是看中农地空气好、空间大，希望享受有机蔬果自给自足及饲养鸡鸭乐趣的“都市农夫”生活。 列市华裔居民陈先生，2013年已在列市南区购买面积约3英亩的一块农地，目前正在兴建约2万平方呎的两层住宅，盼望与家人一年半后迁入新居。陈先生近日接受《星岛日报》记者专访，分享了他与妻子当初购买农地的初衷，称希望获得全新生活方式，并非以占用农地或炒卖土地为目的。 陈先生一家目前在列市的住处面积有4,000平方呎，他与妻子育有多个尚未成家的孩子，将来希望过三代同堂生活，需要更大居住空间。更主要的是，陈太太特别喜欢自己种植有机蔬果及饲养一群鸡鸭等小动物，在喧闹的都市中找到一片净土，向往过世外桃源般的生活。   “靠经营农地赚不到钱”   陈先生说：“我们当初自华人业主手中购买这块农地时，就知道靠经营农地其实赚不到钱。前业主此前仅以每年100元的租金，将农地租给一位白人经营。对方拥有多年种植经验，认为土质最适合马铃薯及南瓜，也偶尔种植其他农作物。但说起收入很多人可能不相信，每年农作物的销售额才数千元，利润又能有多少呢？” 他表示，约5年前购买该农地后，已将每年的租金涨到300元。该农地上原有住宅为1980年代兴建的单层约4,000呎房屋，他将该房屋推倒后，正兴建两层约2万呎、拥有室内泳池的住宅，近年来因为忙于其他事情，不久前才开工。 陈先生指出，兴建住宅的申请早已获市府批准，因此不会受到市议会今年5月更改附例的影响。他表示，理解一些居民对在农地建大宅的担忧甚至反感，也接受市府有限度限制农地住宅比例，但认为看问题不应极端化。他说：“试想如果比尔盖茨买入一块列市农地，兴建大宅与你做邻居又如何？很多有钱人在本地兴建房屋其实也在拉动消费及就业，更何况他们的家人子女将来也要为本地经济做贡献，应从长远角度看问题。” 列市新政策限农地住宅面积 ■列治文一片刚刚收获卷心菜的农地。李群摄 ■列治文市府发言人唐善泰   列治文市长马保定（Malcolm Brodie）接受《星岛日报》记者专访时指出，农地用途改变分两部分，一是农地以重新区划方式更改为兴建住宅等用途，对此市府自2010年来未给予批准；另一部分则是限制农地住宅面积。 马保定指出，今年5月市议会通过限制农地住宅面积新附例时，也决定对新政策实施效果进行为期半年的检讨。因为除农地兴建住宅比例外，市府对住宅相关的非农地用途土地，例如行车道、装饰草坪、鱼塘及泳池等的使用比例，都做出限制，市议会希望知道这些政策的效果。目前半年检讨期已满，上周二市议会规划委员会批准了市府职员的相关报告。 马保定说：“在可预见的未来，列治文将在市中心增建住宅，特别是在靠近天车车站处增加人口密度，以应对未来人口增长。农地需要保护，也不会因人口增长而被迫减少面积。” 列治文市府发言人唐善泰（Ted Townsend）向本报表示，列市农地要变更用途，须同省内其他地区一样，先向卑诗省农地委员会申请，该委员会在征求列市议会意见后做决定。

■ 台女生声称在加拿大住的是工厂，床与床之间只有纱帐或布间隔（图）。互联网 ■ 台女生声称在加拿大住的是工厂（图），床与床之间只有纱帐或布间隔。互联网 本报讯 一名台湾女大学生声称早前趁暑假期间，来加拿大一个由台湾移民经营的知名农场“义工换宿”，结果被骗及被压榨，自言试过有日连续工作16小时及淋雨工作，又声称农场主人曾给“义工”吃酸臭的肉，而住宿的地方在工厂内，“房间”只用帐篷及布分隔，女大学生指控是“谎言农场”。 指农场主人乃台移民 声称被骗及被压榨的该名女大学生在论坛“Dcard”上发文分享经历，表示趁暑假到加拿大知名农场“义工换宿”，指该农场主人是台湾移民，每年暑假都会回台招募学生。她声称农场主人表示工作主要是采摘蓝莓，工作时间非常弹性，没有硬性规定，下雨天不用到农场工作，学生吃好住好，大家就像大家庭般，更会带学生出去玩。 女大学生觉得条件十分吸引，因而加入。但她声称到达加拿大后，农场主人就叫她到田里工作，而不是采摘蓝莓，更要帮忙做煮饭、打扫、洗碗等家事，而农场主人原本表示工厂厨房冰箱的东西可随便吃，但一周后就规定每人早餐限吃两片土司，一个礼拜限两颗鸡蛋，午餐晚餐通常两样菜跟白饭，有时就一碗面或一个三文治，甚至声称曾给义工吃酸臭的肉。 而义工住宿的地方在工厂内，机器声十分嘈杂，她声称每个“房间”只用帐篷及布分隔，“房间”内只有一张床、一张小桌子及一个灯，女大学生控诉农场主人事前刻意隐瞒居住环境，“我们16个人里面大家几乎都跟她要过照片，没有半个人事先看过照片！大家到现场都傻爆眼”。 女大学生又声称农场主人强制规定早上7时开工，若义工7时仍在吃早餐，就会在旁盯着及催促，工作时间每天不同，但差不多每日都工作至晚上8、9时，最晚做到晚上11时半，除了吃饭时间外，并无额外休息时间，而且连续做了两周都没休假，有次更淋雨工作。 而涉事的农场则在网上反驳指，“谣言止于智者，身为一个知识分子，不该人云亦云”。