染菌罗马生菜再致4人丧命 美国FDA调查传染源

加拿大都市网

■■FDA正调查罗马生菜受大肠杆菌污染的确切源头。路透社

星岛日报讯

罗马生菜(romaine lettuce)引发美国10年来最严重的大肠杆菌爆发潮后,再有4人因此丧命,令死亡人数增至5人,另外有25宗新增感染个案。卫生部门表示,部分患者不适后一段时间才求医,预料新增个案仍会出现,但相信疫情将逐渐止息。

综合美联社及《纽约时报》报道,疾病控制与预防中心(CDC)1日公布,再有4人死于这一波大肠杆菌爆发潮,阿肯色州及纽约州分别有1宗新增死亡个案,明尼苏达州有2宗,连同早前在加州的1宗死亡个案,已经增至5人死亡。另外,全国35个州分25宗新增确诊个案,总数达197宗,最少89人需要入院治疗,26人出现溶血性尿毒症候群(hemolytic uremic syndrome),出现肾衰竭。
肇祸的罗马生菜来自亚利桑那州尤马市(Yuma),卫生部门表示,当地罗马生菜的收成季节已于6星期前结束,相信问题蔬菜仍在商店出售或存放于民众家中的机会不大,但由于患者呈报个案的时间不一,相信仍会出现新增个案。

CDC指出,很多新增确诊的患者早于2、3个星期前已感不适,当时仍有受污染的罗马生菜在市场出售,而部分病人甚至没有进食过罗马生菜,只是透过与其他患者接触而受感染。CDC接获最近的1宗个案,患者就是由5月12日开始发病,正属于发病至汇报个案的时间差范围内。

食物及药品管理局(FDA)官员强调,现有货架上出售的罗马生菜都能安全食用,“来自尤马市的受污染罗马生菜,已在食物供应过程中被销毁,不再在市场出售,所有即时危险已消除”。FDA正调查生菜受大肠杆菌污染的确切源头,目前只知道受污染生菜是在尤马市种植,但源头到底是水源、收割工具还是区内外的加工工厂仍未查明。

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