【加拿大都市网】香甜可口的水果总是让人爱不释手,不过,营养师珊珊就提醒,吃水果也是要看时间的,不同时间吃水果会有不同的功效。
饭后吃水果真的最好? 3大时段进食功效大不同
营养师珊珊在脸书发文表示,水果营养丰富也好吃,不过许多人觉得水果甜度高,担心容易造成身体负担,但其实只要份量抓好就没问题,通常一天吃2份水果是可以补充身体一些营养的。
【同场加映】高纤蔬果
吃水果时间:饭前/饭后/吃饭时
为此,营养师珊珊也整理了以下“3时段优缺点”给大家参考:
饭前吃水果
优点:增加饱足感,维他命C吸收效果佳。
缺点:富含单宁酸的水果可能会刺激到胃部,易造成不适感。
饭后吃水果
优点:挑选富含消化酵素的水果,可以帮助食物消化。
缺点:含糖量较高的水果,饭后吃易血糖飙升,糖友要特别注意。
餐间吃水果
优点:可取代原本嘴馋会吃的饼干、零食,相对摄取较少热量。
缺点:执行低糖饮食、生酮饮食或限制碳水化合物的朋友要斟酌食用。
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