减肥不戒淀粉|6大干净碳水 白饭也可以吃?
林智葳医生也指出,摄取碳水与蛋白质,除了要留意份量外,食物来源也相当重要。他指出,如果要身体增加肌肉,减少脂肪,可以选吃干净碳水(Clean carb)作为补糖来源,食物例子如下:
减肥不戒淀粉|勿吃9大不干净碳水 减肥要戒水饺?
林智葳医生指出,减肥要减少摄取不干净的碳水,当中包括以下食物:
减肥不戒淀粉|碳水每日摄取份量及食物组合
林医生表示,在减脂增肌时,自己摄取碳水的饮食法则是每天摄取350克碳水,食物组合如下:
75%来自白饭(可能各半是白米饭和糙米饭)
15%来自水果或其他饮料
10%来自其他食物所含的碳水
生酮低碳饮食不利增肌?他再提醒减脂操肌的人士,除了有效的训练之外,吃大量的干净碳水是必须步骤。 至于一般的减肥方法例如生酮饮食或低碳饮食,皆不利于增肌,更会影响训练效果。
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